今回の遠出の目的のもう１つは｢白糸の滝｣から南に南下した富士宮にあるイオンモール富士宮店にある｢スガキヤ｣に寄ることでした。｢スガキヤ｣は名古屋人のソウルフード(soul food)である｢スガキヤラーメン｣のチェーン店。学生の頃からずっとお世話になっていました。かつては東京周辺にもダイエーなどのスーパーに出店していましたが、今は完全に撤退しており、静岡が最も東に位置するお店となってしまいました。今回近くに来たので食べないわけにはいきません。
フードコートはコロナ対策も万全。消毒液も各所にあり、テーブルにも注意書きがありました。
シンプルで安くしかも深い味わいのある一品。一杯３３０円也。
すごくおいしかった！！この味は今でも健在でした。この「ラーメンフォーク」（先割れスプーン）もユニークで懐かしい！関東にもまた進出してほしい！
スガキヤはかわいい｢すーちゃん｣がトレードマークです。
