毎年この時期になると、あちこちで｢餅つき大会｣があります。我が町会でも餅つき大会が行われました。私は今年の春から町会に関わっていて、この日も朝早くから準備に追われました。 お餅作り まず釜で蒸した餅米を｢自動餅つき機｣でこねます。これはとても便…