SkyDreamの日記

果たして空を飛べるだろうか?

旬の食べ物

岡山の親戚から、地元の瀬戸内海で養殖された「岡山牡蠣(かき)」が送られてきました。冬のこの時期が旬の食べ物です。

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殻付牡蠣は、そのままレンジで加熱し、醤油等をたらして頂きます。ん~。おいしい!

 

いつも送ってもらい感謝していますが、なかなか食べきれなくて、我が家ではしばらくは牡蠣フライ、牡蠣鍋、牡蠣ご飯と「牡蠣づくし」の日々が続きました。

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