庭のあちこちで「ふきのとう」が芽を出しました。 さっそくそのいくつかの芽をつんで「天ぷら」にしました。その苦みを味わうのも、春を感じる１つのイベントのようなものでしょうか。 蕗の薹（ふきのとう）（花芽）は、天ぷらにするとおいしい。花が咲く前…
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